Hozzávalók:

4 szelet csirkemell filé

2 paprika

8 szelet bacon

4 szelet sonka

2 hegyes erős paprika

2 szál újhagyma

20 dkg reszelt sajt

2 evőkanál mustár

1 kaliforniai paprika

Elkészítés:

A csirkemellet vékonyra vágjuk. Sózzuk, borsozzuk, megszórjuk rozmaringgal. Olajozott tepsibe tesszük és megkenjük vékonyan mustárral. Rátesszük a bacont, a felszelt paprikát, a karikára vágott hagymát, a sonka szeleteket. Megkenjük tejföllel és rászórjuk a reszelt sajtot.  Sütőben 30-35 perc alatt pirosra sütjük.