Hozzávalók:
- csirkemell
- koktélparadicsom
- sajt
- só, bors
- oregánó
- bazsalikom (ha van, akkor friss)
- olíva olaj
- parmezán sajt
Elkészítés:
A csirkemelleken 1,5 cm-enként 2 cm mély csíkokat vagdosunk. Beledugjuk a csíkokba a szeletelt paradicsomot, szeletelt sajtot, sózzuk, borsozzuk. Megszórjuk parmezánnal és bazsalikommal a tetejét. Meglocsoljuk olíva olajjal. Sütőben 190°C-on 30 perc alatt pirosra sütjük. Még melegen tálaljuk.