Otthon az idegenben

Padlizsános gombás penne

2017. május 24. 15:34 - KicsiKitti

Elkészítési dő: 25 perc

Mennyiség: 5 fő

Költség: kb. 1500 Ft

20170520_141706_hdr.jpgHozzávalók:

2 db közepes méretű padlizsán

25 dkg gomba

2,5 dl főzőtejszín

25 dkg penne tészta

só, vaj

Elkészítés:

A padlizsánokat héjastul felkockázzuk. Eközben felforraljuk a vizet a tésztának. Vajon megpirítjuk a padlizsánt, hozzátesszük a darabolt gombát. Pár percig pirítjuk a zöldségeket, majd hozzáöntjük a tejszínt. Sózzuk és újraforrástól számított 5 percig főzzük.

A tésztát kifőzzük a közben felforrt sós vízben. Ha kész a szósz és a tészta is reszelt sajttal meghintve tálaljuk.

Szólj hozzá!

A bejegyzés trackback címe:

https://krisztimennianglia.blog.hu/api/trackback/id/tr8312537581

Kommentek:

A hozzászólások a vonatkozó jogszabályok  értelmében felhasználói tartalomnak minősülnek, értük a szolgáltatás technikai  üzemeltetője semmilyen felelősséget nem vállal, azokat nem ellenőrzi. Kifogás esetén forduljon a blog szerkesztőjéhez. Részletek a  Felhasználási feltételekben és az adatvédelmi tájékoztatóban.

Nincsenek hozzászólások.